
8 einfache Schritte wie du deine schlimmsten Gewinnkiller vermeidest
Ich schenke Dir mein Exceltool „Gewinnorientierte Kalkulation“! Jetzt GRATIS anfordern: In diesem Video erfährst DU, wieso dein Wareneinsatz außer Kontrolle geraten ist und wie DU
Ich schenke Dir mein Exceltool „Gewinnorientierte Kalkulation“! Jetzt GRATIS anfordern: In diesem Video erfährst DU, wieso dein Wareneinsatz außer Kontrolle geraten ist und wie DU
Vor allem die Arbeitszeiten spielen in der Gastronomie eine große Rolle. Kein Einzelfall sind Doppelschichten, die den Mitarbeiter verordnet werden müssen. Die ihnen zustehenden Ruhepausen
Den Traum kennen viele. Doch bevor Du Dich als Gastronom selbstständig machst, gibt es ein paar Dinge, die zu bedenken sind: Das Konzept Jedes Restaurant
Hast du schon das Potential deiner Speisekarte entdeckt? Viele Gastronomen betrachten Ihre Speisekarte als notwendiges Mittel zum Zweck, um die angebotenen Gerichte und Getränke an
Wer schon länger in der Gastronomie ist, wird sich erinnern: Bis zum Jahr 2006 waren die Anforderungen an die Lebensmittelhygiene in der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) geregelt.Ab
Bleib auf dem Laufenden und
bekomme die neusten Updates von
Gastrohirsch auf jeden Fall zuerst!
Garantiert kostenlos!
UnitFactory UG
Käthe-Kollwitz-Ring 28
76676 Graben-Neudorf